Naturland 1982 yılında kurulmuştur. Derneğin faaliyetleri Naturland e.V. tüzüğüne tabidir.
Organik, sosyal ve adil: Sürdürülebilirliğin bu üç temel ilkesi, Naturland’ın bütünsel yaklaşımının temelini oluşturur ve ortaklarını organik pazardaki diğer birçok tedarikçiden ayırır.
Naturland Standartları doğrultusunda organik tarım, doğayı, iklimi ve biyolojik çeşitliliği korumayı, toprak, hava ve su kaynaklarını korumayı ve sürdürmeyi ve ayrıca tüketicinin korunmasını sağlamayı ifade eder. Belirtilen linki inceleyebilirsiniz: https://www.naturland.de/en/naturland/what-we-stand-for/quality/naturland-standards.html
Naturland’ın gereklilikleri, AB Organik Yönetmeliği’nin gerekliliklerinin çok ötesine geçmektedir.
- Hem bitkisel üretim hem de hayvancılık için, tüm çiftlik organik üretime dönüştürülmelidir.
- Gübreleme ve besleme kuralları daha sıkı bir şekilde düzenlenmiştir.
- İşleme prosedürleri ve alanları için ayrıntılı standartlar mevcuttur.
Naturland ayrıca bir dizi ek standart geliştirmiştir:
- İnsan hakları ve eşitlik konularını ele alan sosyal standartlar
- Su ürünleri yetiştiriciliği (balık ve deniz ürünleri) standartları
- Gıda dışı ürünler için standartlar: Orman ve kereste (orman yönetimi ve kereste işleme), tekstil ve kozmetik
- Dünya genelindeki Naturland çiftlikleri için Gönüllü Adil sertifikasyon
Naturland standartları, ormanların organik kullanımı, tekstil ve kozmetik üretimi veya sosyal standartlar aracılığıyla sosyal yönler gibi AB organik üretim yönetmeliğinde düzenlenmeyen alanları da kapsar.
Lütfen Naturland Standartlarının AB organik yönetmeliğiyle birebir karşılaştırılması başlıklı belgeye bakın. https://www.naturland.de/images/01_naturland/_en/Standards/Comparison_Naturland-EC-organic-regulation.pdf
Bazı önemli farklar:
İzin verilen bakır (Cu tuzları) miktarı kesinlikle sınırlıdır: hektar başına en fazla 3 kg/yıl; şerbetçiotu için hektar başına en fazla 4 kg/yıldır. Açık tarla sebze yetiştiriciliği: Toplam gübre miktarı hektar başına yılda 110 kg azotla sınırlandırılmıştır.
Bağcılık/meyve yetiştiriciliği: Bağcılıkta üç yıllık bir rotasyon döngüsünde toplam gübre miktarı (toplamda en fazla 150 kg azot/hektar) ve meyve yetiştiriciliğinde hektar başına yılda 90 kg azotla sınırlandırılmıştır.