Organik Tarım Nedir?
Organik tarım, toprağa ve canlılara zarar vermeden, doğanın kendi döngüsünü koruyarak yapılan üretim modelidir. Kimyasal gübreler, sentetik ilaçlar ve yapay büyütücüler yerine doğal yöntemlerin kullanılması esas alınır. Amaç yalnızca sağlıklı ürün elde etmek değil; toprağın, suyun ve çevrenin uzun vadeli sürdürülebilirliğini sağlamaktır. Organik tarım, modern tarımın yarattığı yoğun kimyasal kullanımına bir alternatif olarak gelişmiş ve bugün dünyanın pek çok yerinde hem tüketici hem de üretici tarafından benimsenmiştir.