Toprak Yönetimi ve Gübreleme
Topraklarımızın uzun vadede verimliliğini korumak ve sorumlu kullanımı organik üretimin genel amaçlarındandır. Buna uygun olarak, organik bitkisel üretimde toprak organik maddesini koruyan veya artıran, toprak stabilitesini ve biyolojik çeşitliliği artıran, toprak sıkışmasını ve toprak erozyonunu önleyen toprak işleme ve yetiştirme uygulamaları kullanılır.